การศึกษาทางการแพทย์ค้นพบสารสำคัญในผลไม้ 7 ชนิดที่มีคุณสมบัติต้านมะเร็ง สามารถรับประทานได้ทั้งเพื่อป้องกันและบรรเทาอาการ พร้อมเผยกลไกการทำงานของสารอาหารที่ช่วยต่อต้านเซลล์มะเร็ง
เทศกาล กินเจ 2567 กำลังจะมาถึง ระหว่างวันที่ 3-11 ตุลาคม 2567 นี้ นอกจากจะเป็นโอกาสในการสร้างบุญและละเว้นเนื้อสัตว์แล้ว ยังเป็นช่วงเวลาที่ดีในการดูแลสุขภาพด้วยอาหารจากพืช แต่การกินเจอย่างถูกต้องและมีประโยชน์นั้น มีเคล็ดลับอะไรบ้าง? มาดูกัน
1. เน้นความหลากหลายของอาหาร
การกินเจไม่ได้หมายถึงการกินแต่ผักเพียงอย่างเดียว แต่ควรรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ โดยเน้นความหลากหลาย ดังนี้
2. ทดแทนโปรตีนจากพืช
โปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญที่ร่างกายต้องการ แม้จะงดเนื้อสัตว์ แต่เราสามารถได้รับโปรตีนจากแหล่งอื่นได้
3. เลือกไขมันดี
ไขมันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกาย แต่ควรเลือกไขมันที่ดีต่อสุขภาพ:
4. ระวังอาหารแปรรูปและรสจัด
แม้จะเป็นอาหารเจ แต่ก็ควรระมัดระวังอาหารบางประเภท
ผู้สูงอายุควรระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อกินเจ เนื่องจากร่างกายอาจมีข้อจำกัดบางประการ
1. ระวังปัญหาระบบย่อยอาหาร
2. ควบคุมปริมาณแป้งและน้ำตาล
3. เสริมแคลเซียมและวิตามินดี
4. รับประทานอาหารให้หลากหลาย
การกินเจ ไม่เพียงแต่เป็นการสร้างบุญตามความเชื่อเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสดีในการดูแลสุขภาพด้วยอาหารจากพืช การเลือกรับประทานอาหารที่หลากหลาย ทดแทนโปรตีนและสารอาหารสำคัญอย่างเหมาะสม จะช่วยให้เราได้ประโยชน์สูงสุดจากการกินเจ ทั้งทางด้านจิตใจและร่างกาย โดยเฉพาะผู้สูงอายุควรใส่ใจเป็นพิเศษ เพื่อให้สามารถร่วมเทศกาลกินเจได้อย่างมีความสุขและปลอดภัย
ตรวจหวยลาวพัฒนา ตรวจหวยลาวงวด 31 มีนาคม 2568 ຫວຍລາວ ผลหวยลาว 6 ตัววันนี้ ออกอะไรบ้าง ตรวจหวยลาว 31/3/68 ได้ก่อนใคร ลุ้นผลรางวัลหวยลาวพัฒนางวดนี้ Lao Lottery หวยลาวออกอะไรบ้าง แบบสดทุกวันที่นี่! ผลรางวัล หวยลาว 31 มี.ค. 68 เลข 6 ตัว : 556647 เลข 5 ตัว : 56647 เลข 4 ตัว : 6647 เลข 3 ตัว : 647 เลข 2 ตัว : 47 เลขนามสัตว์ หวยลาว 12 ราศี อ่านเพิ่มเติม : หวยลาว […]
ตรวจหวยลาวพัฒนา ตรวจหวยลาวงวด 2 เมษายน 2568 ຫວຍລາວ ผลหวยลาว 6 ตัววันนี้ ออกอะไรบ้าง ตรวจหวยลาว 2/4/68 ได้ก่อนใคร ลุ้นผลรางวัลหวยลาวพัฒนางวดนี้ Lao Lottery หวยลาวออกอะไรบ้าง แบบสดทุกวันที่นี่! ผลรางวัล หวยลาว 2 เม.ย. 68 เลข 6 ตัว : 370609 เลข 5 ตัว : 70609 เลข 4 ตัว : 0609 เลข 3 ตัว : 609 เลข 2 ตัว : 09 เลขนามสัตว์ หวยลาว 12 ราศี อ่านเพิ่มเติม : หวยลาว […]
ดัชนีหุ้นไทยวันนี้ (SET) 25 มี.ค. 2568 ปิดตลาดในแดนลบเล็กน้อย โดยวันนี้ปิดตลาดภาคบ่าย ที่ระดับ 1,184.93 จุด ลดลง 5.13 จุด หรือ -0.43% วันนี้มีมูลค่าการซื้อขายทั้งหมด 30,766.38 ล้านบาท โดยภาคบ่ายมีการแกว่งตัวในแดนลบอย่างต่อเนื่องมาจากภาคเช้า โดยแนวรับและแนวต้านของวันนี้อยู่ที่ 1,182 - 1212 จุด 5 หลักทรัพย์ หุ้นไทยวันนี้ ที่มีการซื้อขายสูงสุด สำหรับภาพรวมของตลาดหุ้นไทยในวันนี้ ภาคบ่ายดัชนีมีการแกว่งตัวในแดนลบอย่างต่อเนื่อง ซึ่งเป็นผลมาจากภาคเช้าที่ก็แกว่งในแดนลบเช่นกัน นอกจากนี้ ยังมีแรงขายในหุ้นกลุ่มบิ๊กแแคป ไม่ว่าจะเป้น CPALL, SCC และ AOT ส่วนการลงทุนช่วงนี้ยังชะลอ ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากสงครามการค้าและประเด็นทางการเมืองในประเทศไทย